A Melhor Receita de Como Fazer Bolo de Cenoura Integral e Saboroso

Essas dicas de

Como Fazer Bolo de Cenoura Integral

Anote esse passo a passo de

Bolo de Cenoura Integral Simples

Ingredientes

• 1 xícara e meia (chá) de cenoura ralada (sem casca);
• 1 xícara e meia (chá) de leite desnatado;
• 3 ovos;
• 4 colheres (sopa) de adoçante culinário;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 1 colher (sopa) de óleo de coco;
• ½ xícara (chá) de água quente;
• 3 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado.

Como Preparar

• Colocar na batedeira os ovos, a cenoura ralada, o óleo de coco e o iogurte;
• Enquanto os ingredientes estiverem batendo, adicionar a água quente e, aos poucos, o adoçante culinário e a farinha, fazendo com que todos os ingredientes fiquem bem misturados;
• Colocar o fermento por último na mistura, e incorporá-lo delicadamente com a ajuda de uma colher;
• Untar uma forma quadrada (preferencialmente antiaderente) com óleo de coco e despejar a massa;
• Levar ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos (até que o bolo fique dourado);
• Aguardar esfriar e cortar logo em seguida.