Ingredientes
- Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Pudim:
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 4 ovos
Modo de Preparo
- Calda: Na forma de pudim coloque o açúcar e deixe derreter em fogo baixo. Mexa a forma de vez em quando pra não queimar o açúcar. Quando estiver dourado, desligue o fogo e espalhe a calda pelas laterais da forma. Reserve. Pudim: No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de laranja e os ovos. Em seguida despeje na forma e leve ao fogo baixo em banho maria por mais ou menos 45 minutos, ou até ficar firme. Em seguida leve para gelar por 6 horas e depois desenforme
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