Paçoca de chocolate e nozes

Ingredientes

  • 150 g de nozes
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 60 g de flocos de milho pré-cozidos
  • 50 g de chocolate meio amargo derretido

Modo de preparo

  • No processador, pulse as nozes com o açúcar e os flocos de milho até formar uma farofa.
  • Transfira para uma tigela e agregue o chocolate derretido, misturando com as mãos, até ficar uniforme e úmido.
  • Apoie um aro redondo (2,5 cm de diâmetro x 4 cm de altura) sobre uma superfície lisa e modele as paçocas: preencha o aro com a massa, pressionando bem para compactar, e desenforme com cuidado, empurrando a paçoca para fora do aro.
  • Sirva em temperatura ambiente.

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